Ceremonial grade
Xishi organisk matcha er af den højeste kvalitet af matchapulver, der er plukket omhyggeligt fra den første tehøst i den centrale del af Japan, Uji, regionen mellem to floder, der er den ældste region til tedyrkning. Vores matcha dyrkes på et familieejet temark, hvilket gør det organisk og fri for pesticider! Det har en fin og cremet struktur. Sødere i smag sammenlignet med lavere matcha-kvaliteter samt lysegrøn farve.
